La cicoria selvatica è particolarmente apprezzata per il suo sapore amarognolo. Utilizzata nella cucina pugliese, è ottima per la preparazione base di torte salate, pizze rustiche ripiene, ma anche come accompagnamento di formaggi molli o semistagionati.
Materie prime tutte esclusivamente italiane.
Prodotto pastorizzato, una volta aperto conservare in frigorifero
INGREDIENTI
Cicorie selvatiche, olio extravergine D.O.P., aceto, sale, aglio, peperoncino, succo di limone
Disponibile in vasi nel formato: 350gr
Il prodotto è soggetto a stagionalità, contattaci per verificare la disponibilità: info@dalmedioevoedintorni.it - Tel: 3481542752